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水體中的有益細菌和有益單細胞藻類,是水體凈化Z普通而又Z有效微生物,對池塘水質、底質的改良與修復效果十分明顯。如果人為加入大量的有益微生物或者大量促進水體原有的微生物繁殖生長,就有可能對養殖多年的老化池塘進行有效的修復,以恢復到水產養殖的理想生態環境。池塘底質多以膠凝粒子存在,各種有機物、營養鹽、微量元素大多以絡合體凝集在一起,不易釋放到水體中。結果一方面池塘底質不能被分解越積越多,而另一方面水體有益菌、藻類沒有足夠的養分而不能大量繁殖,水體無法進行有效凈化和生態循環。如果人為的投入一定量的枯草芽孢桿菌制劑或其它的生物制劑來修復池塘水質底質, 使水體緩慢釋放各種營養物質,添加進去的有益菌和池塘原有的有益細菌和藻類就有足夠的營養生長繁殖,以達到凈化水質和分解底質修復水體環境的目的。由于養分的釋放緩慢而不會過量,水體沒有過多的養分,有害菌、藻無法與有益菌、藻類競爭而受到抑制,不會過度滋生而使水質惡化。
國內目前有益微生物在水產的應用日益被接受和重視,在應用方面,國內獨立開發的主要是一些單一菌株,如光合細菌、芽孢桿菌、蛭弧菌等;復合制劑主要是仿制或引進國外的商品,且多數是對生長速率、餌料轉化率、存活率等方面的數據,在水產養殖方面和養殖水質處理以用活菌處理污染方面還沒有更科學的研究手段和內容評價作用機理和使用效果,應用于研究的報道也不多??莶菅挎邨U菌迅速降解水體中的殘存飼料、魚類的糞便及其它有機物,特別是清除池塘底部積累的殘余飼料、排泄廢物、動植物殘體;同時,還能吸收利用水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質,能有效避免固體有機物和有害物質的積累。這些藻類為主的浮游植物所產生的光合作用,又為池塘底棲動物,水產動物的呼吸,有機物的分解提供氧氣,從而形成池塘良性的生態循環。促使有益微生物的大量繁殖,在池塘內形成優勢種群,可抑制病原微生物的繁殖,減少疾病發生。
水域污染治理成為人們頭疼的一大難題。人們采用加注新水,曝氣、臭氧氧化、使用斜發沸石進行離子交換等方法,但這些方法有很大的局限性,脫氨效果并不理想,不能從根本上解決問題。對氨氮、亞硝酸鹽等化學污染物以及禽畜糞便等的處理難以奏效,用化學的方法投入高且易造成二次污染。以菌制菌、生物治污技術近年來逐漸受到人們的重視,并在污水處理等領域得到廣泛應用。美國、日本和歐洲許多國家十分重視水質處理問題。在這些國家各行各業的水質處理均采用微生物制劑,并已達到預期效果。微生物制劑對環境沒有危害,同時還能促進生物鏈的良性循環。因此,改善水產養殖水域環境實施生態養殖已成為養殖業生產可持續發展的關鍵技術和研究熱點。