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我國水產養殖的集約化發展導致水環境日益惡化, 病害頻繁發生, 直接影響養殖動物的生長發育,甚至導致養殖動物的大量死亡。益生菌因其安全性好且具有促進動物生長和改善水質等功能而被廣泛應用
于水產養殖業中。研究表明,益生菌的促生長機理主要與改善水體水質、調節腸道菌群平衡、提高機體免疫和抗氧化功能有關。益生菌作為飼料添加劑可以促進魚類免疫器官的成熟、刺激呼吸爆發活性、提高免
疫和抗氧化能力,從而提高其抗病力和促進生長。研究表明,益生菌芽孢桿菌能提高鯽魚、南美白對蝦的消化酶活力和免疫能力。而有關枯草芽孢桿菌對魚類免疫和抗氧化功能的研究較少。因此,本試驗擬在草
魚飼料中添加枯草芽孢桿菌,探討其對草魚生長性能、免疫和抗氧化功能的影響,為枯草芽孢桿菌在草魚養殖中的應用提供理論依據。